HOT ! 【再】アカシア 百花 1000g 各１本 長野県産 国産蜂蜜 生蜂蜜 西洋蜜蜂z 1090160232

長野県は平均標高が全国一。
信州産の非加熱、無加工、無添加の高原の蜂蜜をご堪能ください。

百花とアカシアの新蜜セットです。
後山の高地ではアカシアの生息は少なく搾量が限られます。地元のお得意様向けが主ですが、ご要望があり再出品します。

＜お品物＞
商品名：後山産百花蜜／信州産アカシア蜜
生産地：長野県諏訪市後山
内容量：1000g　各１本
採蜜時期：令和7年5月
賞味期限：令和9年5月

信州高原の清らかな水と澄んだ空気、高地がもたらす寒暖差の中育つ花々から、西洋蜜蜂たちが集めた蜜です。西洋蜜蜂は自然の防衛物質とも言われるプロポリスを生成することで知られています。

百花蜜は、春咲く花々の蜜が混ざり合う花のブレンド。綺麗な琥珀色の蜜です。風味豊かでフルーティーな味です。アカシア蜜は、春の約2週間の間だけ採蜜できる透明度の高い蜜です。淡い香りとさっぱりとした味で、クリアで優しい甘さです。ヨーグルトやトーストにかけて味や香りの違いをお楽しみください（今春の百花は明るめで写真程の色差はありません）。

信州の諏訪後山（うしろやま）でシニア一人で養蜂した蜂蜜です。ここは諏訪神社の総本社、諏訪大社のある長野県諏訪市の南西、標高1千ｍ超の高地。人里離れた小さな集落で周りにコンビニも信号機も給油所もありません。所謂、限界集落です。

採蜜では搾量やコストを追わず、質に拘ってます。初夏までの蜜を販売に、夏秋の蜜は蜂達の越冬に使います。西洋蜜蜂は日本の気候では野生化できず人手にて育てます。抗生物質は不使用です。

小容量品は星野リゾートのリゾナーレ八ヶ岳にあるセレクトショップ、上高地や諏訪湖畔のホテルのギフトショップでも販売されています。メルカリでは、安心の国産、質の高い蜂蜜をご要望のお客様向けに大容量瓶でご提供です。

蜂蜜は自然の賜物です。天候や採蜜時期で色も味も変ります。どうぞご理解ください。

※一歳未満の乳児には与えないでください
※結晶化した場合は瓶ごとゆっくり湯煎してください
※厚労省HACCAPに基づく営業届、食品衛生責任者受講済み
※県外から発送の場合がありますが、瓶詰まで全て後山で行ってます

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