HOT ! 曲げわっば　そば皿 （大館工芸社）　新品未使用 6855272983

材質
本体：秋田杉（ウレタン塗装）
すだれ：竹（無塗装）
井桁：秋田杉（ウレタン塗装）
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サイズ
約Φ203mm×H47ｍｍ
重量
約157g（受けの器のみ：約86g）美しい秋田杉の木目と、1300年ほどの歴史ある曲げわっぱの技を
気軽にいつもの食卓で愛でたい方にぴったりの「そば皿」。
秋田県大館市で半世紀ほども曲げわっぱをつくり続けている「大館工芸社」から届きました。

まず目に留まるのが、見惚れるほど美しいまっすぐな柾目（まさめ）の木目。
そしてきれいな円形に曲げられた側面は桜の樹皮で留められています。
その本体に組み立てた井桁（いげた）と、竹製のすだれをのせれば、
自宅でもお蕎麦屋さんの気分。
井桁もすだれもセットでついているから、
曲げわっぱの本体にぴたっときれいに収まります。
「そば皿」は、ざるそば１人前のサイズ。
家族分を食卓に並べて、冷たいそばを盛りつければ、
夏の暑さも忘れるくらい涼しげな印象の食卓を演出できます。

そばがメニューでなくたって、幅広く使えます。
天ぷらを盛ったら、一気に料亭のようなおもてなしの演出に。
井桁とすだれを外して、サラダ皿、フルーツの盛り皿として使っても。
サンドイッチや手毬寿司、おはぎに和菓子も美味しそうに収まります。
料理を盛りつける他にもミニお盆のようにして、
和菓子と冷茶をセットして楽しむのも素敵ですね。

もともとは、無塗装の杉板を使うのが大館の曲げわっぱですが、
現代生活での使い勝手を考えて、本体と井桁はウレタン塗装仕上げ。
そばから滴る水が染みになる心配もなく、器としても幅広く使うことができ、
使い終わったら洗剤で丸洗いできるのもうれしいところ。
すだれは無塗装なので、天ぷらなど油物を盛るときは敷紙を敷くとよさそうです。

お気に入りだから見せたいし、使いたい。
おもてなしから、普段使いまで
きっといろんなアイデアが湧いてきます。
いつもの食卓を、より心躍る場に演出してくれる「そば皿」です。