HOT ! 大黒土鍋匋板焼き5客枚セット 2832907880

※大黒土鍋※ 大黒窯 ※

陶板焼き5客セット中古品の出品です。

台皿１枚取ってに欠けが有ります！

ご来客のおもてなし料理にいかがでしょうか。

業務用直火耐熱 大黒土鍋
(大黒刷毛目)

陶板焼き、朴葉焼き、すき焼き、宝楽焼き等の台の物、高級旅館や料理屋で使用されている業務用の浅形土鍋です。

遠赤外線効果で火を通し、蓄熱性も高いので食材の水分をしっかり保ち旨味を閉じ込めますので、肉類魚介類がパサつかず芯まで火が通ります。

朴葉焼き！(蒸し焼き)
牛.鶏.豚.鴨.肉類と山の恵み木ノ子等朴葉の上にのせ陶板土鍋で調理ほのかに朴葉の香りが食材へと移り、お肉はしっとりと柔らかく美味しく仕上がります。

牛鍋、すき焼き、魚介類宝楽焼き、鮭ちゃんちゃん焼き。
柳川鍋、かつ煮込み、卵とじ等々とアレンジ次第で色々なお料理が直火調理出来ます。

※※※大切なお客様の※※※
お※も※て※な※し※の演出に是非ご活躍下さい。

土鍋に食材を盛り付け冷蔵庫へ、数品のお料理を作りながら食事の時間に直火調理熱々の陶板焼きとメイン料理、副菜等が出来立てと同時に召し上がれます。

煮込みハンバーグに焼きカレーその他煮込み料理等にも！
直火調理のアレンジは無限です。

※中古5客のセット価格になります。

- 数量: 5枚
- 素材: 陶器
- 色: 茶色
- 形状: 丸型
- 用途: 煮物・蒸焼き等

ご覧いただきありがとうございます。