HOT ! 糖度15度越え！ばあばが育てた本場高知の完熟新高梨　6個　(３〜３.５キロ前後) 1926809305

高知県・奥四万十の山あいにある小さな里山。

清らかな山水と四季折々の自然に囲まれたその土地で
おばあちゃんが丹精込めて育てた本場高知の新高梨です。

畑の向こうには雄大な太平洋が広がり
黒潮の海が運ぶミネラル豊かな潮風が梨の木々をやさしく包みます。

南国土佐ならではの力強い太陽の光をいっぱいに浴びて
果実はゆっくりと育っていきます。

梨作りはただでさえ手間のかかる仕事ですがばあばが挑んでいるのは「自然栽培」

農薬や化学肥料を一切使わず草取りから病害虫の管理まですべて人の手で行っております。

病気や害虫に負けてしまう果実も多く、形がいびつになったり、シミがあったり小さな傷や虫食い跡が残ることもあります(2枚目のシミ参照)

それでも「本当に安心して食べてもらえる梨を育てたい」という思いひとつで、気の遠くなるような手間を惜しまず畑に通い続けてきました。

梨ひとつひとつには袋掛けを施し、太陽と自然の力を借りながら、大切に育て上げます。

そして収穫は、樹上でしっかりと完熟したものだけを、おばあちゃんがひとつひとつ確かめながら行います。


写真3枚目は新高梨をランダムに選び糖度計で測ったものです。甘いですがきちんと酸味もありどの梨も果汁がたっぷりで実がぎゅっと詰まり濃厚な味わいに仕上がっています。

自然栽培ゆえに見た目は不揃いですがその味わいは秀品に引けを取りません。

ひと口かじれば自然が生んだ豊かな香りとみずみずしい甘さが口いっぱいに広がります。

奥四万十の里山と太平洋の恵み、そしておばあちゃんの愛情が結晶となった特別な梨。

ぜひ、自然栽培ならではの“いのちの味”をお楽しみください。
特徴...農家直送、無農薬
種類...梨